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☆超絶簡単☆泡立て器だけでホワイトソース

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Description

洗い物も少なく、冷凍保存OK！
＊使う鍋は、高さがあれば何でもOK！

料理センス皆無でも簡単に出来ます！(多分

材料 （2食分）

牛乳
350ml
小麦粉(薄力粉)
35g
コンソメ
適量
塩
1つまみ
胡椒
お好みで
【コクが欲しい人】溶かしバター
10g

作り方

  1. 1

    材料を全て合わせ、泡立て器で馴染むまで混ぜる

  2. 2

    ここで味見をして、コンソメや塩・コショウを足すなど、好みの味に合わせる

  3. 3

    最初は強火で、ひたすら混ぜる

  4. 4

    とろみが出てきたら、中火で好みの固さまでひたすら混ぜる

  5. 5

    火を止め、30秒程混ぜ続ける(粉っぽさを消すため)

コツ・ポイント

牛乳と小麦粉の比率は、10:1がポイント！
量が変わってもいけます(‾▽‾)(多分
あとは根気よく、ひたすら混ぜること。

このレシピの生い立ち

余った牛乳を賄いで使うため、横着したら出来ましたww
レシピID : 4039178 公開日 : 16/08/27 更新日 : 22/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2020年8月2日
写真
ないすばでぃ
やっぱり最高！簡単だしバターもいらない、そして美味しい♡
2020年5月20日
写真
ないすばでぃ
ホタテグラタンを作りました。やっぱり簡単で美味しく出来て大助かり
2017年9月26日
写真
☆ももクック☆
簡単に出来ました！ｱﾚﾝｼﾞしてｸﾞﾗﾀﾝにしました(^-^)　

ありがとうございます( ^ω^ )お役に立てて何よりです！！

2017年3月20日
写真
姫丸船団
失敗０のレシピに感謝です♪焼く前のグラタンの写真ですみません・汗

ありがとうございます( ^ω^ )いえいえ！いい写真です！笑

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( )
ぐれーてるいさん
☆超絶簡単☆泡立て器だけでホワイトソース
by ぐれーてるいさん