★簡単!手羽先のチゲスープ★

★簡単!手羽先のチゲスープ★

Description

辛味噌とダシダで簡単チゲスープ♪
2017*04*30人気検索top10入りしました!有難う(*^▽^)/★*☆♪

材料 (2~3人前)

◎水
600cc
大1 1/2
◎辛味噌
大3
手羽先
3〜4本
きのこ野菜Mix
1袋
ニラ又はねぎ
適量(今回1/4束使用)
辛味噌大匙3杯分
①コチュジャン
小2
②ごま油
小1
③合わせ味噌
小2
④砂糖
小2
⑤料理酒
小2

作り方

1

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鶏手羽先を焼いて焼き色をつけます。

2

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お鍋に水600CCダシダ大1.5辛味噌大3ハチミツ大1を入れて強火で温めます。味見をして微調整してね!焼いた手羽先入れて

3

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野菜も入れて煮込みます。

4

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灰汁が出てきたら取り除きます。野菜がしんなりしたら出来上がり♪

5

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今回の辛味噌レシピ
ID 3746076を使用しました。大匙9杯分です。

コツ・ポイント

今回は手羽先で作りましたが手羽元
、豚肉等お好みのお肉で作って下さいね!お肉は焼いてから鍋に入れる事で食感が良くなり余分な脂もカット出来てカロリーオフに♪
お試しで辛味噌1回分(大匙3杯)を作られる方は調味料を①~⑤の順に混ぜてね!

このレシピの生い立ち

普段から辛味噌は作り置きしていて辛味噌のレシピを増やしたくて…
レシピID : 4039251 公開日 : 16/08/28 更新日 : 17/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (1人)

17/05/04

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しつこくご免ね〜笑夫の超お気に入りで♫甘めの味付に鶏が旨♡感謝☆

なつき☆ミ

なつきちゃんなら大歓迎よ~☆(笑)ご主人のお気に入り嬉しすぎ

17/04/23

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処理したお肉は此方に♫夫も大喜び☆コラーゲンたっぷりで◎♪感謝♡

なつき☆ミ

チキンぷりぷり~♪お肌もぷりぷり~♪(笑)レポ大感謝ですω

17/04/10

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前回以来夫から熱烈リク受けてたよ〜☆笑甘めのスープが極旨♡感謝☆

なつき☆ミ

リピ超嬉しい~♪熱烈リク嬉しすぎ~☆心から大感謝ですω

17/03/30

First tsukurepo mark
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ずっと作りたかった☆トッペギで熱々♪コラーゲンたっぷり美味最高♡

なつき☆ミ

わぁ~♪本格的だぁ~♪なつきちゃん一口下さい(笑)心から感謝