厚揚げの胡麻ツナあんかけ
Description
胡麻ひき肉あんかけ(レシピID:3892774)の豚ひき肉を、ツナ缶にしています。
より手近な材料で手早く作れます。
より手近な材料で手早く作れます。
材料
正方形150g✖2枚
適量
サラダ油
大2
細目のもので1本
生姜
ひとかけ
豆板醤
小1/2
ノンオイルツナフレーク
1缶=70グラム
☆さとう
大1.5
☆みりん
大1
☆酒
大1
☆しょうゆ
大1.5
すりごま
大1
作り方
コツ・ポイント
・ツナ缶を使うことで、スープのうまみが加わり 加熱時間も短縮されています。
・豚ひき肉で作るのに比べ、あっさりした仕上がりです。
・豚ひき肉で作るのに比べ、あっさりした仕上がりです。
このレシピの生い立ち
胡麻ひき肉あんかけを作ろうとした時、ひき肉が売り切れてしまっていて、 試しにツナ缶で作ってみたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)