梅しそチキンロールの画像

Description

暑い夏にサッパリ!お弁当おかずにもおつまみにも!

材料

1枚
三枚
3個
濃縮しためんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    広げた鳥もも肉に大葉と種を取った梅を乗せる

  2. 2

    写真

    クルクル巻いてたこ糸で巻く。端も楊枝で止める

  3. 3

    写真

    耐熱皿に乗せ、薄めためんつゆをお肉が半分浸かるくらい入れる

  4. 4

    写真

    5分チンして、ひっくり返して5分チンする。
    冷めるまでそのまま置く

コツ・ポイント

梅に塩分があるので、塩コショウはしてません。
冷めるまで置くことで肉にも味が染みます!途中でひっくり返し味が均等に行き渡るようにします。

このレシピの生い立ち

サッパリしたおかずが食べたくて‼
レシピID : 4040725 公開日 : 16/08/28 更新日 : 16/08/28

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