きゅうりで簡単1品の画像

Description

きゅうりの塩もみで色々組み合わせて
楽しめる簡単な1品

材料

何本でも
1本に6g

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりをスライスして塩をまぜるだけ
    30分でも半日でも
    カマイマセン

  2. 2

    写真

    きゅうりを揉み  ふきんでぎゅうぎゅうに搾ります

  3. 3

    写真

    きゅうりの塩もみとてんぷら
    マヨネーズで

  4. 4

    写真

    きゅうりの塩もみ
    ソーセージ

  5. 5

    写真

    きゅうりの塩もみ
    卵焼き

コツ・ポイント

きゅうりの塩もみは、1週間は大丈夫
(きゅうりの安い時に買いだめして
フリーザーパック
で野菜室で立てて置くと結構長持ちします)
好きなものと組み合わせてドレッシングでも
マヨネーズ・酢 他何でもいいのでは

このレシピの生い立ち

小さい頃からきゅうりの塩もみにわかめのを
まぜた酢のものがあったような
素朴で簡単
作り置きしておけば酒のつまみにもなり
あと1品にもなるのでは
レシピID : 4040739 公開日 : 16/08/28 更新日 : 16/08/28

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