大人なシーフードカレー✨✨✨
作り方
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1
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玉ねぎとしめじを食べやすい大きさに切る。
シーフードミックスを袋のまま軽くほぐす。
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2
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オマール海老のビスクを湯煎する。
今回はセブンイレブンの冷凍ビスクを使用しました。
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3
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フライパンにバターとニンニクを熱し、玉ねぎ、しめじ、シーフードミックスを塩コショウで炒める。
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4
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3のフライパンに2を加え、
お好みの辛さになるまでカレー粉を加える。
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5
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お皿にご飯とルーを盛り、彩りにパセリをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
そのままでも美味しいオマール海老のビスク。味見しながら辛さは調整してね。
このレシピの生い立ち
お腹を空かせたおかず大好きなうちの旦那さん。かさましでご飯ともりもり食べるメニューと言えばカレーライス✨冷蔵庫と相談してできたちょっぴり変わった手抜きカレーです✨
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