かぼちゃの簡単マヨサラダ
作り方
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1
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かぼちゃの皮を削いで8mmくらいのスライスにしたらお皿に並べてラップをかけレンジで2~3分温めます。
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2
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ボウルに入れマッシュにします。少し水っぽいかぼちゃはよく水分を飛ばして下さい。(かぼちゃのかたまりが欲しい方は加減して)
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3
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マヨネーズと、油をきったツナを加えて塩、こしょうをお好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
色取りのために削ぎ落とした皮は、別でレンジ加熱して千切りにしてもらうと美味しく頂けます。
冷蔵庫に作り置きにしておくと便利です。
冷蔵庫に作り置きにしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
イタリアンで食べた味を思い出しながら家庭で再現してみました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)