余ったカレーで「カレーピラフ」
Description
ピリッと辛いカレーピラフです♪
カレーの匂いでお腹空くこと間違いなし！
カレーの匂いでお腹空くこと間違いなし！
るんるん☆♪
材料
（1人前）
茶碗1杯
余りのカレー
お玉1杯～お好みで
にんにく
1片
お好みで
お好みで
コンソメ
1個
カレー粉
小さじ2～3
塩コショウ
お好みで
バター又はサラダ油
大さじ1
作り方
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1
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にんにくをみじん切りし、ウインナーを食べやすいサイズに切り、熱したフライパンにバター又はサラダ油を入れにんにくを炒める
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2
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にんにくのいい香りがしてきたらウインナーを入れさらに炒める。
ウインナーに焼き色がついたらミックスベジタブルを入れ炒める
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3
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全体に馴染んできたらご飯、コンソメ、塩コショウ、カレー粉を入れて味をみて、余りのカレーを入れ水分が飛ぶまで炒めて完成！
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4
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仕上げにパセリ、粉チーズをかけたり温泉玉子を乗せたりして完成です！
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コツ・ポイント
カレーを入れたら、野菜を潰さないよう慎重に炒めること！
カレールーの水分を少し飛ばすくらい炒めてください！
カレールーを入れてから粉チーズを振って炒めるとより一層チーズの味がして美味しいです♪
カレールーの水分を少し飛ばすくらい炒めてください！
カレールーを入れてから粉チーズを振って炒めるとより一層チーズの味がして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
つい余ってしまうカレーをなにかアレンジできないかと思い作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るんるん☆♪
