ちゃんちゃん焼き風楽なべ
作り方
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1
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今回は、永谷園「煮込みラーメン みそ味」を使います。
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2
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生鮭は一口大に切る。キャベツとにんじんも生鮭と同じくらいの大きさに切る。
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3
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鍋に水を入れ、沸騰さる。
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4
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生鮭とめん、にんじん、キャベツの順に入れてふたをし、4分煮込む。
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5
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ふたを開け、調味ソースを入れて3分煮て、仕上げにバターをのせる。
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コツ・ポイント
塩鮭では塩味が強くなってしまうので、生鮭を使って作ってください。キャベツはお好みで分量を増やしてもOK!スープに甘みが増した仕上がりになります。キャベツをたっぷり使いたいときにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
鮭とキャベツを煮込むだけ!余りがちなキャベツを大量消費できちゃう簡単お鍋です♪「煮込みラーメン みそ味」の深みのあるスープが、鮭のうまみを引き出します!仕上げのバターがコクを加える、大人も子どもも食べやすい、ちゃんちゃん風のお鍋です♪
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