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粉チーズが決め手★かぼちゃと枝豆のサラダ

粉チーズが決め手★かぼちゃと枝豆のサラダの画像

Description

話題入り&100レポ感謝♫
作り置きできて、おかずにもおつまみにもOKな簡単かぼちゃサラダ。
お弁当に入れても彩り◎

材料 （下記分量を目安にお好みで調節）

かぼちゃ
1/2個(正味約500g)
枝豆
100g(正味50g)
★マヨネーズ
大さじ3
★粉チーズ
大さじ1〜お好みで
☆塩
適量
☆ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃ1/2個を4等分してラップで包み、直接レンジに入れ5分程度加熱し柔らかくする。
    皮が苦手な方は加熱後に皮を除く。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし塩を入れ、枝豆を2〜3分茹でる。茹で上がったら冷ましておく。
    ※冷凍枝豆の場合は解凍する。

  3. 3

    かぼちゃをボウルに移しスプーンなどでざっくり潰す。
    ★を加えて混ぜ合わせる。ここで味を調節。

  4. 4

    枝豆を加えて混ぜ合わせ、最後に☆で味を整えたら完成。

  5. 5

    写真

    クリームチーズや切れてるチーズを加えたアレンジレポも頂いてます。ぜひお試し下さい♫

  6. 6

    写真

    えまっちママさんが、カニカマ・ツナ入りでお作り下さいました♫
    食べ応えあって美味しそう♡
    素敵アレンジ感謝です♡

  7. 7

    写真

    カルンさんが、信州林檎&レーズン入りでお作り下さいました♫
    デザートサラダ感覚で美味しそう♡
    素敵アレンジ感謝です☆

  8. 8

    写真

    なつき☆ミさんが1人話題入りをして下さいました♫
    みーきさんコラボやお花のトッピングなど、華やかなで心踊るレポ有難う♡

  9. 9

    写真

    フジぽんさんが1人話題入りして下さいました♫
    気付くの遅れごめんなさい><
    娘cのお弁当中心に沢山活用頂きありがとう♡

  10. 10

    H29.7.24「粉チーズ」の人気検索で1位になりました♫
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

かぼちゃはレンチンで構いません。べちゃべちゃしない為に、水気を切ってからチンしてください♪
粉チーズで味が引き立つのでマヨネーズは少なめ。キューピーハーフで作れば更にヘルシーなかぼちゃサラダです。

このレシピの生い立ち

デパ地下のかぼちゃサラダは美味しいけど高カロリー‥と言うことで、自分好みにヘルシーに仕上げました。

「豆サラダ」「粉チーズ」「かぼちゃサラダ」
等人気検索top10入りありがとうございます♫
レシピID : 4043124 公開日 : 16/08/29 更新日 : 18/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

246件 (141人)
2023年12月28日
写真
Ebi1783☆
よく作ります(^o^)/簡単に出来て美味しいです！
#かぼちゃサラダといえば #粉チーズがポイント
2023年11月16日
写真
Ebi1783☆
枝豆が良い感じです(*^^*)レンチンで簡単美味しかったです♪
#かぼちゃ大好き
2023年10月30日
写真
1710a08
枝豆の食感がいいアクセント！レンチンで簡単！
#かぼちゃサラダはこれ
2023年10月30日
写真
おはなすき
カボチャも枝豆🎃🫛も大好き❤とっても美味しかったです♬
#粉チーズのかくし味♬
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