洋風。ウインナーと野菜のお味噌汁の画像

Description

和風だしから野菜コンソメに変えてこっくり洋風味噌汁。

材料 (2人分)

1/4本
300cc
野菜コンソメ(顆粒スティック)
1/2本(2〜3g)
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    [切る]
    にんじんをあらみじん切り、ウインナーを輪切りにする。

  2. 2

    [煮る]
    水、野菜コンソメ、にんじん、ウインナーを鍋にいれて、にんじんがやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    [仕上げ]
    味噌を溶き、火を止める。

コツ・ポイント

・野菜コンソメはマギーを使用。
・味噌は合わせを使用。
味噌により濃さが異なるため、辛くならないよう半分から調整する。

このレシピの生い立ち

タコライスは和風?洋風?献立に困ったので、どちらもOKな洋風のお味噌汁にしました。
レシピID : 4043484 公開日 : 16/08/29 更新日 : 22/10/18

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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*kyoko*
カレーのサイドメニューとして作りました!

ありがとうございます^^カレーにも合いそうですね♪美味しそう