ベーコン&切干大根マヨデリオープンサンド
Description
カリカリベーコンと切干大根・にんじん・貝割れ大根のマヨデリをたっぷりのせたオープンサンド。柚子胡椒が効いてます。
材料
(1枚分)
1枚
カリカリベーコン レシピID : 3957526
2枚
ラーマバターの風味
5グラム
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切干大根のマヨデリ
切干大根 乾燥
8グラム
1/5パック
にんじん 千切り
20グラム
マヨネーズ
大さじ1.5
柚子胡椒 チューブ
3センチ
作り方
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1
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切干大根は、水でさっと洗い20分戻す。戻ったら、ぎゅっと水分を搾り、2センチに切る。
にんじんは、千切りにする。
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2
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貝割れ大根は、根元を切る。
ベーコンは、レシピID : 3957526←このレシピのようにする。
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3
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切干大根のマヨデリの材料をボールに入れ、まんべんなく混ぜる。
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4
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食パンは、トースターで焼く。片面にラーマバターの風味を塗る。
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5
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④にベーコン、マヨデリの半分量、ベーコン、マヨデリの半分量を置き完成。
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コツ・ポイント
ベーコンは、レシピID : 3957526←このレシピで作りました。
具材・調味料の分量は、お好みで調整してください。
具材・調味料の分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
カリカリベーコン・切干大根を具材にした、オーブンサンドを作りたくなりました。