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もやしときゅうりの辛子ごま酢あえ♪

もやしときゅうりの辛子ごま酢あえ♪の画像

Description

2016.9月　人気検索トップ10入り！
さっぱりとした副菜がほしいときに便利な一品！辛子入りのごま酢あえです♪

材料 （２人分）

もやし
50g
ハム
１枚
きゅうり
1/2本
錦糸卵
卵1/2個分
☆穀物酢
大さじ１
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ１
☆塩
少々
☆練り辛子 (チューブ)
１cm
☆ごま油 (お好みで)
少量
白すりごま
適量

作り方

  1. 1

    もやしはできればひげ根を取り、熱湯で約１分ゆで、ザルに上げて粗熱を取ります。きゅうり、ハムは千切りにします。

  2. 2

    ☆は混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    ボウルに１、錦糸卵を入れ、２を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    器に盛り、白すりごまをふって、完成です。

コツ・ポイント

倍量作り、３人分にしていただいてもいいと思います。
☆の調味料は、お好みのお味になるように調整して作って下さい！

このレシピの生い立ち

さっぱりとした副菜がほしくて、作ってみました♪
レシピID : 4044120 公開日 : 16/09/04 更新日 : 16/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年2月9日
写真
クック6NF25J☆
簡単に美味しく出来ました！ありがとうございます(*´ー｀*)

こちらこそ美味しく作って頂き嬉しいです☆有難うございます♪

2016年9月19日
写真
お魚キッチン
辛子が入ることでさっぱりとした一品に！美味しく頂きました♪

素敵レポありがとうございます♪ブログで紹介して頂き感激です！

2016年9月9日
初れぽ
写真
＊ろりす＊
さっぱり、良いおつまみになりました。

作って頂けて嬉しいです！涼しげな器での素敵れぽに感謝♪

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りもにうむ
もやしときゅうりの辛子ごま酢あえ♪
by りもにうむ