胡桃とキャラメルのメープルケーキの画像

Description

香ばしいくるみと甘いキャラメルとメープルの相性抜群で最高です!

材料 (パウンド型18cm)

1個
ケーキ用バター
40g
メープルシロップ
大さじ2〜4
砂糖
20g
大さじ1
くるみダイス
大さじ1
キャラメルクランチ
大さじ1
仕上げ用メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    100円ショップで買ってきました(´∀`)
    オーブン180度に予熱
    バターを常温またはレンチンして溶かしておく。

  2. 2

    ☆の粉類を振るっておく。
    ボウルに常温に戻したバターを入れてよく混ぜ、卵、砂糖を加えしっかりと混ぜる。

  3. 3

    混ざったらメープルシロップ、牛乳を加え、粉類を2回ほどに分けて入れてヘラでざっくり混ぜる。

  4. 4

    全体に混ざったらくるみとキャラメルクランチを入れてざっくり混ぜたら型に流し入れ、170度のオーブンで40分間焼く。

  5. 5

    途中10分くらい経ったら、濡らした包丁で真ん中に切り込みを入れ、残りを焼く。

  6. 6

    写真

    焼きあがったら型ごと落として焼き縮み防止。
    冷める前に仕上げ用のメープルシロップを刷毛で塗り完成!

コツ・ポイント

焼きあがったら常温で冷ましてから切ってください!
上手に切れます(´∀`)

このレシピの生い立ち

くるみとキャラメルが好きなので、、
メープルケーキにしてみたら美味しいかなと思い作りました(笑)
レシピID : 4044349 公開日 : 16/08/30 更新日 : 16/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート