鰹節で旨みUPちょっとリッチなアボカド丼
作り方
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1
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アボカド半分をサイコロ状にカットする。
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2
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ご飯の上にたっぷりとのせて・・・
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3
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鰹節をのせ、
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4
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だし醤油を適量かけて、
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5
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お好みの食べ方で・・・
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コツ・ポイント
一緒にツナもあわせると意外とおいしいかもしれません。
このレシピの生い立ち
アボカドにはわさび醤油が定番ではありますが、アボカドが半分余ったので、試しに作ってみました。
今回使っているアボカドは、ユニオンアボカドです。ユニオンアボカドを使ったアイディアレシピコンテスト応募作品です。
今回使っているアボカドは、ユニオンアボカドです。ユニオンアボカドを使ったアイディアレシピコンテスト応募作品です。