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Description

ムネ肉でもぱさつかず、甘辛いマヨのコクでごはんも進みます!

材料

300g
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
ニンニク
1片
大さじ2

作り方

  1. 1

    ニンニクをすりおろす

  2. 2

    ニンニク、マヨネーズ、醤油、砂糖を袋に入れ、一口大に切ったムネ肉を入れる

  3. 3

    30分ほど漬け込む

  4. 4

    片栗粉を袋に入れ揉み込む

  5. 5

    油を引いたフライパンに入れ蓋をして、両面焼き付ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安いムネ肉をしっとり食べたくて
レシピID : 4045763 公開日 : 16/08/31 更新日 : 16/08/31

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