豚キャベチーズのミルフィーユ
chyoshi
作り方
-
-
1
-
豚肉に☆印の材料を揉み込んで15分ほどおく。
-
-
-
2
-
千切りキャベツに顆粒だし(和風だしでも中華だしでもお好みで)と黒胡椒をふり、ラップしてレンジへ。
500Wで2分くらい。
-
-
-
3
-
下味をつけた豚肉をフライパンで軽く焼く。後でオーブンにかけるので、両面に焼き色がつく程度で構いません。
-
-
-
4
-
お皿にキャベツ、豚肉、チーズの順に重ねていき、トップのチーズはたっぷりかけるのがオススメです。
-
-
-
5
-
オーブンに入れてこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜嫌いでチーズ大好きの夫が、お好み焼きは食べるので、それをヒントにして考案しました。
