詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

栗クリーム水信玄餅

栗クリーム水信玄餅の画像

Description

こんなものはいかがでしょうか

材料 （2人前）

アガー
大さじ1
水
300cc
ラム酒（ブランデー）
30cc
甘栗剥いちゃいました
70g
生クリーム
50cc
牛乳（豆乳）
150cc
砂糖
大さじ1
栗の甘露煮
70g

作り方

  1. 1

    鍋に少しの水とアガーを入れ、全体がほぼ溶けたら残りの水を加えて強火→1分くらい沸騰させて火を消す

  2. 2

    ラム酒を加えて混ぜる→型に流して粗熱をとったら冷蔵庫へ
    30分〜１時間くらいで完全に固まります

  3. 3

    ミキサーに甘栗剥いちゃいました、生クリーム、牛乳（豆乳）、砂糖を入れてスイッチオン。細かく滑らかになるまでやる

  4. 4

    冷えたゼリーにソースをかけ、栗の甘露煮を添えたら完成

コツ・ポイント

ゼリーのほうでなく、クリームの方に洋酒を加えても美味しいと思います。どっちでもいいです

画像すいません、盛り付けに失敗しました。

このレシピの生い立ち

何か思いついたんでつい････
レシピID : 4048836 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
カシさん
栗クリーム水信玄餅
by カシさん