さわやかフルーツ杏仁豆腐の画像

Description

さっぱり食べられます!

材料 (2人分)

150g
150g
☆砂糖
20g
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    粉寒天と水を鍋に入れ、寒天を完全に溶かす。沸騰したら弱火にし、2分ほど静かに混ぜる。

  2. 2

    写真

    ☆の材料を入れる。牛乳はレンジで少し温めてから加える。弱火で絶えず静かに混ぜながら温める。

  3. 3

    写真

    小さめのバットに静かに流し込み、冷蔵庫で5時間ほど冷やす。

  4. 4

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    ひし形になるよう切れ込みを入れ、フルーツ缶と合わせて完成。

  5. 5

    写真

    完成図〜!さくらんぼを乗せても綺麗。

コツ・ポイント

寒天をしっかりと煮溶かすこと。粉寒天は溶けたのがわかりづらいですが、沸騰してからも2分ほどかき混ぜることで、溶けるかと思います。
ブログもぜひご覧くださいね(^ ^)http://mina3737.exblog.jp/23201277/

このレシピの生い立ち

杏仁豆腐を研究していて、辿り着きました。
レシピID : 4048915 公開日 : 16/09/08 更新日 : 17/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Riria0313
練乳なしですが、美味しく出来ました( *ˊᵕˋ)

綺麗です✨私も練乳なしでやってみますd(^_^o)