詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

◆本物？！みたいなスイートポテト◆

◆本物？！みたいなスイートポテト◆の画像

Description

ミニチュアの焼き芋みたいな簡単スイートポテト♡お友達へプレゼントしたら、きっと喜んでくれますょ〜！

材料

さつま芋
400g
バター
20g
砂糖
大匙3
紫芋パウダー
適量
卵黄
1個
みりん
小匙1
胡麻
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋を1㎝の輪切りにし、お鍋で柔らかくなるまで茹でる。竹串がスッと入る程度。

  2. 2

    写真

    粉吹き芋を作る要領で、お鍋のお湯を捨て水分を飛ばす。

  3. 3

    写真

    マッシャーで潰す。

  4. 4

    写真

    火を止める。砂糖とバターを混ぜる。

  5. 5

    写真

    卵黄1/2個を混ぜる。

  6. 6

    写真

    約大匙1杯ずつ、芋の形に丸める。

  7. 7

    写真

    周りに紫芋パウダーをまぶす。

  8. 8

    写真

    斜めに半分に切る。

  9. 9

    写真

    →

  10. 10

    写真

    卵黄1／2個とみりんを混ぜた物を、切り口に塗って飾りの胡麻を散らす。

  11. 11

    写真

    220度のオーブンで約15分、焼き色が付けば出来上り！

  12. 12

    写真

    →

コツ・ポイント

さつま芋の甘さによって、砂糖は調整してください。マッシャーで潰した後、木ベラなどでよく潰しながら混ぜると口当たりがよくなります。丸めるのに水分が足りないようでしたら牛乳を大匙1程度足してください。

このレシピの生い立ち

スーパーで100円ちょっとで紫芋パウダーが売ってたので、いつものスイートポテトをアレンジしてみました。子供達も夫も完璧に騙されて「こんなに小さいお芋さん焼いたの〜？？」って（笑）
レシピID : 4049051 公開日 : 16/09/02 更新日 : 16/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2023年11月23日
写真
hawaiisuki
子供と一緒に半分に切らずにそのままでつくりました。小さなさつまいも可愛い！
#スイートポテト #さつまいも
2021年11月15日
写真
＊まろりーぬ＊
かわいい！友達にプレゼントしたら喜んでもらえました(*^^*)
2018年12月9日
写真
すねる
ゴマが雑だけど（笑）可愛く出来ました。

ほんと可愛い〜〜♡♡プレゼントかな？素敵なレポに感謝です♡

2018年11月28日
写真
❊プゥ❊
お弁当のおやつで一緒にお出掛け♪おいしくて可愛くて大好きです♡

ななんと3回もリピしてくださるなんて感激！写真も可愛い過ぎ！

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ちゅんまっち
◆本物？！みたいなスイートポテト◆
by ちゅんまっち