豚肉de簡単!本格旨すぎチンジャオロース

豚肉de簡単!本格旨すぎチンジャオロース
洗い物もフライパン1つでOKの嬉しいレシピ!
ご飯に合う〜!ご飯が進む君〜♬
おつまみやお弁当にもバッチリです!

材料 (モリモリ2人前)

豚肉
200g
ピーマン(小ぶり)
5個
筍(千切り水煮)
1パック(具量130g)
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
大さじ1
●生姜・ニンニクチューブ
各4cmくらい
塩・胡椒
お好みで

作り方

1

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ピーマンは縦に細切りにします。

2

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フライパンに火をつけずに、細切りにした豚肉と●を入れてよ〜〜く混ぜて、そのまま10分程放置。
下味と肉が柔らかくなるよ!

3

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10分経ったらフライパンに火をつけ、豚肉を色が変わるまでしっかり炒めて〜

4

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そこにピーマンと筍を入れ、しんなりとし、よく味が絡むように炒めます。
最後に塩・胡椒でお好みの味に整えたら完成〜!

5

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自分で言うのも何だけど、これはお店顔負けな味わい!
白米食べすぎ注意なほど進みます笑
野菜もたくさん取れて嬉しい♡♡

6

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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

http://ameblo.jp/anrilela/

7

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コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

このレシピの生い立ち

レシピID : 4051759 公開日 : 16/09/04 更新日 : 18/03/25

このレシピの作者

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