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素麺アレンジ★サラダそうめん！

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Description

サラダ風にすれば野菜やタンパク質も摂れます(*^^*)
辛いのがお好きな方はキムチものせてみてください！

材料 （2人分）

そうめん
2〜3束
★麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
★焼肉のタレ
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1〜2
★水
大さじ1〜2
レタス
1〜2枚
きゅうり
1/2本
トマト
1個
茹でささみ、または、冷しゃぶ
お好みで
ラー油
お好みで適量
きざみのり
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは洗ってちぎり、水気をきる。
    きゅうりは薄切りにする。
    トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    ★のタレを合わせておく。(水とマヨネーズの量はお好みで調整してください)

  3. 3

    写真

    そうめんを表示通り茹でて、冷水でしめる。

  4. 4

    器にそうめんをいれ、野菜と具を盛り付ける。
    ②のタレをかけて、きざみのりをのせる。
    お好みでラー油をたらりしてください

コツ・ポイント

お肉はお好みの物を使ってください！茹でるのが面倒な時はコンビニやスーパーなとでも売ってるサラダチキンが便利です。ゆでたまごも合います(*^^*)
お野菜も水菜、ブロッコリー、アスパラなど、お好きなものを使ってアレンジできます！

このレシピの生い立ち

そうめんをまとめ買いしましたが飽きてしまい消費しきれず…
レシピID : 4052273 公開日 : 16/09/04 更新日 : 16/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年8月5日
写真
こじかバンビ
素麺大量消費中なので、簡単アレンジレシピありがたいです。

盛り付け綺麗で美味しそう！レポありがとうございます(^^)

2017年7月22日
写真
あゆまん
残ったそうめんで。肉なしだけど満足しました(^^)

レポありがとうございます！ブロッコリー入り美味しそうです！

2017年6月24日
写真
クックBNQ5PD☆
豪華な盛り付け。。。美味しくできました！

レポありがとうございます！野菜たくさん美味しそうです(^^)

2017年5月8日
初れぽ
写真
☆けいごママ☆
夕食に作りました。簡単美味しそ〜⭐️

レポありがとうございます(*^^*)ぜひまた作ってください！

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( )
ズボラ母、さあや
素麺アレンジ★サラダそうめん！
by ズボラ母、さあや