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にんじんの皮をむき、適当な大きさに切ります。そしてレンジでチン!(ゆでてもOK!)それを、フードプロセッサーか、もしくは包丁で粗めのみじん切りにする
ヨーグルトを準備した調味料と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく(ドレッシングですね)
手順1で作ったものを器に盛りつけ、レーズンなどを飾ってできあがり!