＊HMで梨のスコーン風ケーキ＊
Description
材料3つ！出来たては外サクサク中しっとり！
冷蔵庫で寝かすと外がしっとりホロホロ！
冷蔵庫で寝かすと外がしっとりホロホロ！
ズボラシュフ
材料
（直径約20cmくらいのサイズです。）
作り方
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3
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HMとバターが馴染んだら、ジュースにした梨を入れて混ぜます。
スコーンと異なり、手捏ね不要な緩さの生地になります。
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4
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ある程度まとまったら、ダイスカットした梨を入れて混ぜます。
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6
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出来上がり＊
全過程とも大雑把にやっていって問題無しです(o^^o)
残り4分の1の梨はご自由に！
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7
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＊生地作成中、変色回避でダイス状の梨は蜂蜜入りの水に浸してました。
気分的なものの為、材料や過程からは外してます。
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コツ・ポイント
＊私は当初スコーンを作ってる気でいたので、生地を焼く際、6等分に気持ち程度の切れ目を入れてました。
もしかしたら熱の通り加減に影響してるかも？
＊ジュースの量は梨の大きさで前後しますが、私が作った時は80ml程でした。
もしかしたら熱の通り加減に影響してるかも？
＊ジュースの量は梨の大きさで前後しますが、私が作った時は80ml程でした。
このレシピの生い立ち
梨入りのスコーン作ろうとしたら、生地がゆるくて中が超しっとりに！
失敗かと思いきや、食べたら激ウマ∑(・ロ・)
自分への覚え書きも兼ねて、レシピ投稿です(o^^o)
レシピも材料もかなりざっくりでごめんなさい！
適当に作ってたので^ω^;
失敗かと思いきや、食べたら激ウマ∑(・ロ・)
自分への覚え書きも兼ねて、レシピ投稿です(o^^o)
レシピも材料もかなりざっくりでごめんなさい！
適当に作ってたので^ω^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ズボラシュフ
