レンジで時短☆和風麻婆豆腐
いづみうな
作り方
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1
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焼き鳥缶をタレごとと、調味料を耐熱ボウルに入れてしっかり混ぜる。
レンジ６００Wで１分３０秒加熱し、再度しっかり混ぜる。
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2
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食べやすい大きさに切った豆腐を①のボウルに入れてラップをし、レンジ６００Wで１分３０秒加熱し、ざっくりと混ぜる。
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3
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お皿に取り出し、仕上げにごま油と、お好みで一味唐辛子をかけて完成。
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コツ・ポイント
焼き鳥缶は塩でもタレでも美味しいです。
最後に混ぜるときは豆腐が崩れないようにざっとで大丈夫です。
最後に混ぜるときは豆腐が崩れないようにざっとで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
焼き鳥缶１缶でボリュームのあるおかずを作ってみました。
あっさりした麻婆豆腐は子供たちに好評でした。
あっさりした麻婆豆腐は子供たちに好評でした。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いづみうな
