詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お弁当の常連"ちくわの磯辺揚げ"

お弁当の常連"ちくわの磯辺揚げ"の画像

Description

節約の味方ちくわのレシピ。おかずとして作る時は山盛り揚げますが、お弁当ならちくわ1～2本でも！子どもたちが好きなおかず♪

材料

ちくわ
1袋(4本入り)
薄力粉
大さじ2
青のり
小さじ1
水
15～20ccくらい
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    弱め中火で揚げ油を温め始める。

  2. 2

    写真

    薄力粉、青のり、水をボウルに入れて混ぜる。どろっとべたっとした感じに(緩すぎるとちくわに絡みません)

  3. 3

    写真

    ちくわを４等分に切る。

  4. 4

    写真

    ２.のボウルにちくわを入れ、絡めるようにして衣をつける。

  5. 5

    写真

    中温に温めた油にちくわを油に入れる。ぷっくり膨らんだら出来上がり！(残念ながらしぼんでしまうのですが)

  6. 6

    写真

    油はよく切ってから盛り付けてください。更にお皿にキッチンぺパーを引くといいですよ！お弁当に入れる時はよく冷ましてから。

  7. 7

    2017.6.14「ちくわの磯辺あげ」の人気検索でトップ10に入りました♪

コツ・ポイント

分量は適当でも大丈夫！普段は適当です(*ノ▽ノ)

このレシピの生い立ち

好き嫌いの多い次男の好きなちくわ。いつもと違った食べ方をと作りました。以来小さな子でも食べやすいサイズ、お弁当箱に入れやすいサイズで大活躍のおかずでした！揚げた傍からつままれておかずにする分が足りなくなってしまうくらい我が家では人気です♪
レシピID : 4055300 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年2月7日
写真
ａｇｅｔｅ
ちょっと揚げすぎましたが味はとっても美味しかったです^_^

あっという間なので揚げ過ぎ注意かもしれませんね。れぽ感謝!!

2017年9月26日
写真
Rumi0605
あっと言う間になくなりそうです！とても美味しく頂きました♫

我が家もいつもペロリです(笑)つくれぽありがとうございます！

2017年6月29日
写真
maa♩
つい何個もつまんでしまうような美味しさでした(^^)

私も揚げながら摘まんでます(^w^)つくれぽありがとう～！

2017年6月9日
写真
Dream♪
娘のお弁当に♪サッと作れてとても美味しく頂きました(#^.^#)

美味しそうなお弁当の仲間に入れていただきありがとうございます

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ねむママあうちゃん
お弁当の常連"ちくわの磯辺揚げ"
by ねむママあうちゃん