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お豆腐は3〜5cmの厚さに切り、ザルに入れ1時間ほど水切りする。
とろろに溶き卵、お醤油、麺つゆ、味の素を入れ混ぜる。
耐熱皿に水切りした、豆腐を入れる。
豆腐が見えなくなるように、②のとろろを入れる。青のりがあれば、上にかける。
オーブン又はトースターに入れ、20分ほどこんがりと焼いて出来上がり。
今回は小さい器でしたので天火500wでしたが、大きい器の時は上下の700〜1000wでこんがり仕上がると思います。
やっぱり、寒い時はお豆腐♪ リピありがとうございます。
つくれぽ、ありがとうござます。豆腐が入るとボリュームが出ます
つくれぽ、ありがとうございます。フワフワで美味しいですよね♪
お子様に大好評だったんですね♪良かったです。是非リピで!