ホクホクおいしい★ジャガベーコン焼き

ジャガイモを細切りにし、沸騰したお湯で2分間湯通しします。

ザルで水気をしっかり切ったらボウルにあけ、刻んだベーコン、塩コショウを加えザクザクと混ぜます。

お好み焼きの粉を大さじ1をボウルに加え、またザクザクと混ぜておきます。

粉が固まったらひっくり返し5分ほど焼いたらもう一度ひっくり返します。最後にチーズを乗せて蓋をして蒸し焼きにします。

チーズが溶けたら皿に取り出し、トマトケチャップをたっぷりかけたら出来上がり！