しそ海老チヂミ(福神漬け入り)
Description
福神漬けの甘味とシソの香りが
マッチして意外に美味しく
安上がりな一品です(*^^*)
*福神漬けの食感もいいよ〜♪
マッチして意外に美味しく
安上がりな一品です(*^^*)
*福神漬けの食感もいいよ〜♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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青じそを千切りにする。
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2
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青じそ、桜海老、福神漬け、
小麦粉、水をボールに入れ
よくかき混ぜる。
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3
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ごま油をひいたフライパンに
2を流し広げてこんがりと焼く。
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4
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裏返しヘラで押さえてペッタンコにする。焼き色がつくまで
焼いたら出来上がり♪
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5
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トッピングに鰹節や青海苔をかけてもオッケー☆
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コツ・ポイント
福神漬けは汁ごと入れると味付け
要らずで美味しくなるよ♪
要らずで美味しくなるよ♪
このレシピの生い立ち
残り食材の消費の為に考えて適当に
作りました(*'-'*)
作りました(*'-'*)