IH使用!メンマde炊き込みご飯の画像

Description

市販のメンマを炊き込んだだけのズボラ料理です。IHで火加減も時間もラクラク♪

材料

2合
1袋(100g)
(正味)100g
360cc
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
ひとつまみ
ラー油
数滴

作り方

  1. 1

    お米は研いでから、30分ザルにあげておく。

  2. 2

    その間に枝豆を茹でてから、むいておく。

  3. 3

    厚手の鍋に枝豆以外の材料を入れて強火でかけ、沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら弱火にして(IH1レベル)12分~13分炊く。その後ふたを開けずに15分置く。

  5. 5

    写真

    ご飯をかき混ぜる時に、枝豆をくわえてできあがり。

コツ・ポイント

メンマはやわらかいものを使いました。枝豆は最初から入れてしまうと色が悪くなるので、最後に混ぜてください。塩加減はお好みで調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

IHアカデミーの課題レシピ第二弾です。やわらか味付メンマが大安売りしていたので、それを炊き込んでみました。とてもズボラですが、お味はまぁまぁだったかな!?とにかくIHのおかげでふっくら仕上がりました。
レシピID : 406157 公開日 : 07/07/18 更新日 : 07/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート