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ピーマン＆パプリカの中華風マリネ♪

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Description

レンジで簡単、お手軽マリネです＾＾
息子が１歳のときからの大好物！

材料 （４人分）

ピーマン
２個
パプリカ
大きめ１個
○ごま油
大さじ１/２～
○ポン酢
大さじ１と１/２～
○砂糖
小さじ１～
○すりごま
大さじ１～

作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカは細切りにして耐熱容器に入れて軽くラップをかけてレンジで（５００ｗ）１分程かけます。少しだけしんなりしたらＯＫです。

  2. 2

    １）が温かいうちに○の調味料全てをよく混ぜ合わせたものを加え、味を馴染ませたら出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

調味料の分量は味見をしながら調整してくださいね＾＾
出来上がりの目安は酸っぱすぎず、甘すぎず、パプリカの甘みを生かしたさっぱりしたお味です
※ポン酢がない時、お酢とお醤油１：１で代用しても美味しかったですョ＾＾

このレシピの生い立ち

ハンバーグの付け合せにマリネをささっと…♪
レシピID : 406219 公開日 : 07/07/18 更新日 : 10/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年1月1日
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2022年11月3日
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美味しいレシピをありがとうございます。
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2022年1月20日
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