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キャベツのバターペペロンチーノ

キャベツのバターペペロンチーノの画像

Description

あと1品欲しい時にも、つくりおきにもオススメです♪パパッとランチにしたい時にもパスタと合わせて簡単にメインになります♪

材料

キャベツ
1/4
ベーコン
厚切り2〜3枚
バター
大さじ1/2
きざみニンニクもしくはニンニクチューブ
小さじ1
塩、胡椒
少々
鷹の爪
お好み

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに、ベーコンは細切りにしておきます。一口サイズくらいが食べやすいです♪

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、半分くらい溶けたらベーコンを入れお好みの硬さまで炒めます。

  3. 3

    ベーコンが炒まったらキャベツとニンニクを投入し、少ししんなりするくらいまで炒めます。硬さはお好みで♪

  4. 4

    仕上げに塩、胡椒をして出来上がりです！このままパスタを入れてペペロンチーノにしても美味しいです♪

  5. 5

    お好みでバターを入れた後に鷹の爪をひとつまみ入れて頂くと、ピリ辛の大人向けな味になります♪

コツ・ポイント

おつまみ向けにピリ辛にすると、大人向けになるので家飲みの時にオススメです(^^)

このレシピの生い立ち

キャベツが使い切れなくて、メニューもマンネリ化してたのでオカズにも副菜にもなるような味付けしてみたら子供に好評だったので色々アレンジして完成しました！
レシピID : 4062252 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2017年12月4日
写真
そばのすけ
しらす入りで。何回食べてもくせになります

シラス良いですね！作ってくださりありがとうございます！

2016年10月7日
写真
はるたんママ0727
美味しかったです！キャベツ大量にペロリと(≧◇≦)

ありがとうございます♪お野菜たくさん取れて良いですよね♪

2016年9月12日
初れぽ
写真
そばのすけ
ベーコンなかったのでシラスと炒めました。次回ベーコン使います。

シラスも塩けあって美味しそうですね！ありがとうございます♪

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( )
たみまり
キャベツのバターペペロンチーノ
by たみまり