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ワタリガニのトマトクリームパスタ♡♡

ワタリガニのトマトクリームパスタ♡♡の画像

Description

蒸し器がなくても美味しく✨✨
カニの風味抜群❤旦那絶賛のパスタでした*˙︶˙*

材料 （2人分）

ワタリガニ
2杯
お酒
100cc
お水
50cc
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
適量
にんにく
ひとかけ
トマト缶(ホールorカット)
1缶
コンソメ
1つ
牛乳(生クリームでも)
100cc

作り方

  1. 1

    ワタリガニはよく洗い掃除しておく。鍋にワタリガニ、お酒、水、塩を入れフタをして中火で10分。少し蒸らす。

  2. 2

    鍋に残った出汁は使うので捨てないでください！！

  3. 3

    冷めたらキッチンばさみで足の身を別皿に取る。味噌は入れてもそのまま食べてもOK

  4. 4

    (うちはカニ味噌を食べたあとの甲羅を使いました)

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを香りが出るまで炒め、コンソメ、トマト缶、蒸したあとの出汁、甲羅を入れ煮詰める。

  6. 6

    煮詰まってきたら別皿に取ったカニ身、牛乳を伸ばしいれ、茹で上がったパスタと和えれば出来上がり☆

コツ・ポイント

身を取るのが面倒ですが、その分カニの味がしっかりするパスタができます(*^^*)

このレシピの生い立ち

カニ味噌を食べたあと、もったいなくて何か出来ないかと作ってみました♡♡
レシピID : 4062345 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年11月26日
写真
なおなお１０２２
カンタン 楽ちんでしっかりお味が出ていて美味しかったです！ありがとうございます✨
#ワタリガニ
2019年9月5日
写真
mayuko0531
少しの材料で簡単に本格的な味に仕上がりました！

嬉しいです♡とっても美味しそうです！

2016年10月29日
初れぽ
写真
しょうちぐちゃん
ワタリガニの身が全然なくてカニ缶足しました(><)美味しい！！

とっても美味しそうなつくれぽ感謝です♡また是非♡

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( )
ym29
ワタリガニのトマトクリームパスタ♡♡
by ym29