自然の甘味♪そうめんのつゆ
ぬっぴ☆
作り方
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1
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鍋に120ccの水と薄切りにした椎茸を入れ、椎茸が煮えたら、火を止める。
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2
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１をボールにあけ、そこに○の材料を全ていれて混ぜる。
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3
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冷蔵庫で冷やしたらできあがり。氷を2
、3こ入れて冷やすと早いです。
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4
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冷水でしめたうどんやそば、そうめんにかけて♪
そうめんかぼちゃにもよく合います。
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コツ・ポイント
お好みで分量を調節してもOK！
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆに飽きたら、分量を好みできめられるお手製のめんつゆもいいですよ。簡単に作れます！作り置きしてもgood！肉じゃがなどの出汁としても使えます。
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