簡単♪竹輪ボート
作り方
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1
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竹輪の中央に包丁で切り込みを入れます(私はキッチン鋏でやっています)。
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2
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切り込みに大葉を差し込みます。大きいものなら1枚、小さいものなら2枚。
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3
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スライスチーズを竹輪の数に合わせて切ります。
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4
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大葉の上に重ねて差し込みます。
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5
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海苔の佃煮を乗せます。
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6
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竹輪の真ん中で2つに切ります。
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7
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盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
特にありません。
私は竹輪に他の材料を乗せるだけですが、くるくる巻いて楊枝で止めたらもっとおしゃれになると思います。
私は竹輪に他の材料を乗せるだけですが、くるくる巻いて楊枝で止めたらもっとおしゃれになると思います。
このレシピの生い立ち
この夏、お隣の大葉をもらい放題だったので、頻繁に作ったものです。よくあるレシピと思いましたが、検索すると無いようだったので、載せました。