クリスマスにあつあつ簡単グラタンの画像

Description

寒い冬に簡単グラタン♪クリスマスにいかがでしょうか?

材料 (鍋1つ分)

1個
ブロッコリー、ほうれん草
食べたい分
ウインナー、ベーコン、鶏肉
どれでも好きな物を使う
スプーン2杯
2カップ
バター
2切れ
2掴み
ブイヨン
スプーン2杯
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    コーンは水を切っておく
    ブロッコリー、ほうれん草は湯がいておく

  2. 2

    玉ねぎをスライスして、電子レンジで2分温める(時短)
    鍋にバターを入れ、ベーコン、鶏肉)使う物を入れて玉ねぎと炒める

  3. 3

    しんなり火が通ったら火を止めて、薄力粉を入れる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなって、透明感が出たら、牛乳、ブイヨンを入れて弱火でゆっくり ゆっくりかき混ぜる

  5. 5

    マカロニを茹でずに入れて、柔らかくなるまで煮込む。

  6. 6

    マカロニが柔らかくなったら、湯がいていたブロッコリーとほうれん草を入れて塩胡椒で整えて出来上がり

コツ・ポイント

丁寧に順を追って作ってください

このレシピの生い立ち

TVでホワイトソースを作らなくても、作れるレシピを紹介していて、なんとなく覚えてる範囲で作ってみました。
レシピID : 4065957 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/12/22

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