アヴォカドとベーコンのおつまみ
ame-ikuru
作り方
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1
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アヴォカドは半分に切り種を除く.大きめの角切りで12等分くらいにする.
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2
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ベーコンは3~4等分にしてアヴォカドに巻き付け枚終わりを下にする。ハーブは中に入れても表面に散らしても可.
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3
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砂糖をまぶし、耐熱皿に並べる.砂糖の付き方によりますが、更に表面に砂糖を乗せる。
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4
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トースターでベーコンがこんがりと焼き色が付くまで焼き，脂が出ていればペーパーに移して吸わせる．
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5
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クラッカー・クリチ・トマト添えてみました．
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6
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トマトとチーズと串刺しにしてお弁当にも．
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コツ・ポイント
・砂糖は少しぎゅっと握るようにしてつけ、ベーコンにつかない場合は皿に並べた後に上に乗せて。
・私は焼き時間中は放置していますが、気になる場合は途中転がして。
・私は焼き時間中は放置していますが、気になる場合は途中転がして。
このレシピの生い立ち
アヴォカドが思ったより早く熟したので慌てて。
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