豚バラのマーマレード煮
作り方
コツ・ポイント
脂分が気になる方は、焼く前に一度茹でるといいと思います。
あとは、焦がさないように気をつけるだけです。
あとは、焦がさないように気をつけるだけです。
このレシピの生い立ち
豚バラのかたまりが安かったので、骨もないしスペアリブの代わりにしたら食べやすいかもと思って、カジュマルさんの味付けをもとに作ってみました。マーマレードと醤油の分量は、カジュマルさんのレシピより少なめですが、美味しく出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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