鶏ミンチののりのり信田巻き

鶏ミンチののりのり信田巻き
クルクル見た目も可愛く、あげの香ばしさに海苔がよく合います

材料 (2人分)

鶏ミンチ
100g
大判薄揚げ
1枚
焼き須磨海苔
全形1枚
1片
少々
出し醤油
適量

1

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鶏ミンチにすりおろした生姜と片栗粉出し醤油を入れ混ぜる。

2

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油抜きした薄揚げを2枚に開く

3

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⑵全体に⑴を薄くのばす

4

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端を縦横2センチほどカットした海苔を⑶にのせる

5

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⑷を端からクルクル巻く

6

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最後の部分を爪楊枝で止め、オーブントースターで裏がえしなら10分ほど焼く

7

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カットして出来上がり。
お好みで醤油をたらしてどうぞ

コツ・ポイント

あげの油抜きをしっかりする。鶏ミンチの味付けは少し濃い目が良いかも⁈

このレシピの生い立ち

鶏ミンチを食べたかったので、海苔を使えるレシピを考えました。
レシピID : 4068723 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/02

First tsukurepo mark
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可愛く美味しく出来ました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

チャックねこ☆

ありがとうございます。渦がとってもきれいですね。