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鶏胸肉は皮と脂を取り除きます一口大に切ったら柚子コショウをボールに入れ鶏胸肉も入れて手で揉みます
オリーブオイルも加えて絡ませ10分ほど放置し馴染ませます
熱したフライパンにボールの中身を全部入れて蓋をして中火で焼きます
途中、裏返しながら焼いていき中まで火が通れば出来上がりです( ^ω^ )