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粉ゼラチンは、大さじ3の水にふやかしておく。
ミキサーに、マロンペースト・絹ごし豆腐・牛乳・はちみつを入れスイッチオン!滑らかになったら味見して甘さを調整する。
小鍋に移し、弱火で温める。ふやかしたゼラチンを600Wのレンジで20秒温め加えて、よく溶かし混ぜる。粗熱をとる。
粗熱とれたら器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら、栗の渋皮煮などをトッピングして完成!
つくれぽありがとうございます! 市販のは甘いんですね〜。