ブルーベリージャム＆ミルクプリン
アロエミント
作り方
-
-
1
-
ゼラチンを水大さじ２でふやかしておく。牛乳に砂糖を入れ沸騰直前まで温め、砂糖をとかす。そこにふやかしてゼラチンを2/3いれとかす。
-
-
-
2
-
器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
3
-
ブルーベリージャムに少量のレモン汁（なくても可）をいれのこりのゼラチンを入れレンジで加熱。（～１０秒くらいでとけると思います。）表面が固まったミルクプリンにいれ、再び冷蔵庫で冷やす
-
コツ・ポイント
350ｃｃの液体を５ｇ以下のゼラチンで固めるのでとってもフルンフルンです。
このレシピの生い立ち
フルンフルンのミルクプリンが大好きで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
アロエミント
