豆腐のサッパリ☆とろろんサラダ

絹こし豆腐はさいの目切り、キャベツは千切り、しそは幅を１/４にして千切りにする。

しそとドレッシング、なめたけを別の容器で合わせる。

器にキャベツを敷き、その上に豆腐をのせてその上から２のドレッシングをかけてできあがり。