さんま サラダ

さんまを3枚におろし、塩を少し振って、10分置いてキッチンペーパーで拭く。好きな大きさに切ります。

調味料を混ぜておく。

皿にサニーレタスをひいて、さんまをのせ、キュウリとパプリカを切ってのせます。大葉のみじん切りをのせます。