納豆タマゴかけパスタ(ガーリック風味)

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Description

納豆ご飯も美味しいけど、納豆パスタも美味しいですよ!タマゴのまろやかさとニンニクの香ばしさ!ペロっと食べちゃいますよ(^^

材料 (1人分)

一人分
1パック
1個
醤油
大さじ1杯
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1杯
バター
8g(1個)
箸で1つまみ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    写真

    納豆を挽き割りにして、タマゴと醤油を加えてよくかき混ぜます。タマゴが泡立つくらいかな~(^^

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、みじん切りにしたニンニクを中火で炒めます。ニンニクがキツネ狐色になったらバターを入れます。

  4. 4

    写真

    バターが溶けたら茹で上がったパスタを”3”に入れてパスタ全体にニンニクバターが絡まるまで中火で軽く炒めます。

  5. 5

    写真

    軽く炒めたらパスタをお皿に盛り付け、”2”の納豆タマゴをパスタにかけて、キムチを箸で1つまみ(お好みで!)のせます。出来上がり~!

コツ・ポイント

納豆は挽き割りにした方がパスタに絡まって食べやすいです。

このレシピの生い立ち

納豆大好き!パスタ大好き!だったら納豆パスタ!ってのがこの料理を作るきっかけです。はっきり言って納豆ご飯がパスタに変わっただけです(^^; でも短時間で簡単に作れますよ!
レシピID : 407578 公開日 : 07/07/22 更新日 : 07/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Jono
我が家の定番料理になりました。うまい〜♪

定番料理ですか~!うれしいです♪

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あやにゃんぽん
キムチのアクセントがいい^^お腹膨れましたwおいしかった♡

おいしかったですか~(^^キムチと納豆ってあいますよね!

初れぽ
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ひろみ
1人分の分量がわかりやすく,ちゃちゃっと作れるのもよかったです。

ちゃちゃっと作っていただき、ありがとうございました!(^^