れんこんの梅マリネ
作り方
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1
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れんこんは半月ぎりにして、酢を入れた湯で3分茹でる
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2
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☆を混ぜてマリネ液を作り、ゆであがったれんこんを投入。出来上がり
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コツ・ポイント
あら熱とるのに時間かかるので、料理の最初につくっておくこと
このレシピの生い立ち
妊娠中につき、梅、マリネでつわりをのりきる!梅など発酵系の食べ物は身体を温めるのでよいそうです
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れんこんは半月ぎりにして、酢を入れた湯で3分茹でる
☆を混ぜてマリネ液を作り、ゆであがったれんこんを投入。出来上がり