簡単☆バナナパウンドケーキの画像

Description

黒くなったバナナを救済(笑)
しっとりバナナのパウンドケーキ♪

材料 (パウンド型1個分)

2本
1個
砂糖
20g
サラダ油
45g
レーズン、くるみなど
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱する。
    パウンド型クッキングシートをセットしておく。

  2. 2

    ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルを計りに乗せて、砂糖、サラダ油を計量しながら入れる。

  4. 4

    ③にザルでこしながらホットケーキミックスを加えゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    レーズンやくるみなどを入れたい時はここでさっくり混ぜ合わせる。

  6. 6

    型に入れ、180℃で予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

焼き始めて10分くらいで包丁で真ん中に切れ目を入れると綺麗に仕上がります♪

このレシピの生い立ち

バナナを買ったけどあまっていていつのまにか黒く…
ホットケーキミックスがあったのでパウンドケーキを焼いてみました♪
レシピID : 4076011 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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もちもちかおりん
レーズンを入れて焼きました。簡単なのに息子に大人気!ありがとうございます
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sei460407
黒くなったバナナで作りました。サラダ油だと手間が省けていいですね。 美味しかったです。
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クック4LESWQ☆
抹茶パウダーもいれて、抹茶風に仕上げてみました☆
初れぽ
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meg7391
ほどよい甘さで美味しかったです(^^)

レポありがとうございます♪子供と食べるために甘さ控え目です☆