バター醤油で☆きのこたっぷりホットサラダ
つるみ。
作り方
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1
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しめじ、まいたけ、しいたけはいしづきをとって食べやすい大きさに。キャベツも一口大に切って少量の油で炒め、火を通す。
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2
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調味料をいれ、野菜から出てきた水分をとばすように加熱しながらまぜて、できあがり。
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コツ・ポイント
きのこをたっぷりいれると出汁がでておいしいです。キャベツが残ってたのでキャベツでつくりましたが、レタスでシャキッと歯ごたえを残すのもおすすめ。
このレシピの生い立ち
あるもので、一風変わったサラダを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
