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芽キャベツを適度な大きさにカットし、ココット鍋にいれる。
市販のアンチョビソース、マッシュルーム、にんにくおろし、粗挽き黒胡椒を加える。唐辛子の小口切りを入れる。
塩を振る。
ココット鍋に蓋をして4分電子レンジで加熱し、完成。
ワイン飲みたくなりました!