キャベツだけのもちもちお好み焼きの画像

Description

ダイエットにも最適☆キャベツを使ったお好み焼きです!もちもちで美味しいですよ☆
【旬食べる Miyazaki 平日食堂】

材料 (2人分)

10枚ほど
大さじ2~3
ごま油
適量
お好みの量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはあら微塵に切っておく

  2. 2

    ビニール袋にキャベツと片栗粉をいれてしっかり振ってまぶす

  3. 3

    多めのごま油をフライパンにひき、②を入れる

  4. 4

    蓋をして蒸し焼きしたら、ひっくり返す(まだ粉っぽい感じがあったら水を少しふりかけてOK)

  5. 5

    とろけるチーズをのせて、再び焼き、仕上げに鰹節と小ねぎをのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

チヂミみたいなもっちり感がでます!
キャベツだけで物足りない方は、豚肉をのせてもいいと思います☆
マヨネーズとお好み焼きソースでもいいですし、あっさり醤油や良質の塩でもいいですし、チヂミソースでもおいしいですよ(^0^)/

このレシピの生い立ち

【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
冨岡 祥
レシピID : 4080215 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
suzukey
ダイエット中にもってこいのレシピ♫物足りなさは感じませんでした*

れぽありがとうございます♪ヘルシーなのがいいですよね☆